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群眾提問(wèn)：去年到現(xiàn)在連續(xù)干旱，如何做好茶園管養(yǎng)？

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局回答：我們近幾年都是連續(xù)干旱，特別是去年以來(lái)，干旱程度目前來(lái)說(shuō)是比較嚴(yán)重，從政府層面來(lái)講，各地圍繞干旱工作已作有關(guān)的水利建設(shè)來(lái)增加灌溉，氣象部門也定點(diǎn)在茶區(qū)開展增雨行動(dòng)。具體茶園的管理有6個(gè)方面必須做好。1、長(zhǎng)期性改善茶園小環(huán)境來(lái)確保茶園生態(tài)的健康?，F(xiàn)在市里已組織做好生態(tài)茶園的建設(shè)，利用周邊種植其他農(nóng)作物和樹木來(lái)遮陰，確保生態(tài)平衡，為茶園干旱提供基礎(chǔ)的保障。2、茶園安裝設(shè)備灌溉，有條件的利用灌溉設(shè)施，目前最好的是滴灌，滴灌的作用一個(gè)是接水、二是能夠均勻地把水分分配到茶園。3、覆蓋防蒸發(fā)，目前山地利用比較好的技術(shù)，就是采用鋪防草布防止雜草的生長(zhǎng)和減少水分的蒸發(fā)。4、利用冬季茶園松土除草來(lái)增加抗逆能力。5、增加有機(jī)肥，提高茶樹抗寒和抗旱能力。6、利用修剪掉一部分枯枝、多余的弱枝，減少水分的蒸騰，也能起到很好的抗旱作用。

　　一片葉子富了一方百姓。單叢茶是潮州最具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，我市在做好守護(hù)古茶樹工作的同時(shí)，積極推進(jìn)單叢茶特色化、優(yōu)質(zhì)化、生態(tài)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，大力推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)，走出一條生態(tài)、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子。2021年4月，《潮州市千億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案（2021-2025 年）》（簡(jiǎn)稱“方案”）印發(fā)實(shí)施。這無(wú)疑為持續(xù)推進(jìn)擴(kuò)產(chǎn)增量、提質(zhì)增效，打造高標(biāo)準(zhǔn)茶葉生態(tài)綠色茶園帶來(lái)利好。針對(duì)群眾提出的具體問(wèn)題，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局表示，茶園管理是一個(gè)常態(tài)問(wèn)題，今后將為茶農(nóng)加以指導(dǎo)、培訓(xùn)，提高茶農(nóng)的茶園管養(yǎng)知識(shí)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效。

　　目前，為進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我市突出山水稟賦，深化茶旅融合發(fā)展。推進(jìn)鳳凰山規(guī)劃建設(shè)，傾力打造鳳凰文祠茶旅走廊，全面提升大鳳凰山人文景觀帶建設(shè)水平，引領(lǐng)帶動(dòng)全市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略高效實(shí)施、縱深推進(jìn)；推進(jìn)鳳凰谷、棋盤谷、鳳溪谷項(xiàng)目建設(shè)，加快文祠鎮(zhèn)如意溪千畝生態(tài)茶園等項(xiàng)目建設(shè)，大力完善高檔酒店、客棧民宿等服務(wù)配套，促進(jìn)茶旅融合發(fā)展。與此同時(shí)，不斷推進(jìn)數(shù)字鄉(xiāng)村的建設(shè)與發(fā)展，打造潮州單叢茶5G云平臺(tái)、佛手果茶葉5G+智慧農(nóng)場(chǎng)信息化項(xiàng)目和5G+數(shù)字農(nóng)業(yè)電商孵化基地項(xiàng)目，讓鄉(xiāng)村振興有“智”更有“質(zhì)”。

群眾提問(wèn)：養(yǎng)鵝是不是可以買保險(xiǎn)并享受財(cái)政補(bǔ)貼？

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局回答：現(xiàn)在獅頭鵝養(yǎng)殖險(xiǎn)納入省級(jí)財(cái)政補(bǔ)貼的地方特色險(xiǎn)種，這對(duì)我們獅頭鵝養(yǎng)殖比較好的事，從2021年就可以購(gòu)買保險(xiǎn)。這個(gè)保險(xiǎn)也有財(cái)政補(bǔ)貼，現(xiàn)在補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)和額度由省、市、縣三級(jí)共同補(bǔ)貼，養(yǎng)殖主需要認(rèn)繳保額較少。獅頭鵝（種鵝）保額500元/只，獅頭鵝（肉鵝）保額100元/只，保險(xiǎn)費(fèi)率10% ，比如1只肉鵝10元保險(xiǎn)費(fèi)，養(yǎng)殖主只需繳納2元即可。這就是獅頭鵝養(yǎng)殖購(gòu)買保險(xiǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在因我市饒平、潮安、湘橋、楓溪4個(gè)縣區(qū)承保公司不同，具體要購(gòu)買保險(xiǎn)的話可直接到縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門了解并投保。

　　我市重視獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅(jiān)持“市場(chǎng)導(dǎo)向、企業(yè)主體、政府服務(wù)”的原則，加強(qiáng)政策扶持，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，形成涵蓋獅頭鵝養(yǎng)殖、加工、營(yíng)銷、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈條。去年舉辦“2021年潮州獅頭鵝云展會(huì)”，實(shí)現(xiàn)了潮州獅頭鵝從農(nóng)產(chǎn)品向市場(chǎng)優(yōu)品的轉(zhuǎn)變升級(jí)——我市積極搭建產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，整合政府政策、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、金融支撐、媒體智庫(kù)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷等方面資源要素，組織舉辦“潮農(nóng)路演”，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者與支撐資源一站式服務(wù)和對(duì)接。同時(shí)還在饒平縣推行潮州菜“中央廚房”（預(yù)制菜）農(nóng)產(chǎn)品食品化工程，成功舉辦“中國(guó)潮州菜中央廚房產(chǎn)業(yè)大會(huì)”，有力推動(dòng)潮州菜中央廚房的環(huán)保生態(tài)優(yōu)質(zhì)食材和預(yù)制菜成為粵港澳大灣區(qū)的“預(yù)膳坊”。這些措施推動(dòng)獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為養(yǎng)鵝養(yǎng)殖戶帶來(lái)了可觀的效益。

　　接下來(lái)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局表示，在鄉(xiāng)村振興發(fā)展中，今后我市還將全面做好獅頭鵝產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，推動(dòng)形成種鵝繁育、鵝苗、肉鵝飼養(yǎng)、冰鮮配送、鹵制加工、餐飲美食等完整產(chǎn)業(yè)鏈。發(fā)掘提升獅頭鵝文化，深度開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游；大力發(fā)展產(chǎn)品加工和銷售，實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，推動(dòng)形成線上和線下全渠道銷售網(wǎng)絡(luò)。全力加快產(chǎn)業(yè)園建設(shè)進(jìn)度，推進(jìn)獅頭鵝標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)示范區(qū)、冷凍加工廠、開展相關(guān)技術(shù)研發(fā)與推廣以及品牌建設(shè)和宣傳。

群眾提問(wèn)：在楓溪區(qū)有看到紅火蟻巢穴，一般怎么防治？紅火蟻什么季節(jié)滅治比較好？

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局回答：市要求，縣區(qū)在紅火蟻發(fā)生時(shí)要組織統(tǒng)防統(tǒng)治。如果有這種情況，你可以跟區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門反映，我們已經(jīng)配備了紅火蟻防治藥物到基層農(nóng)技部門，以便他們開展統(tǒng)防統(tǒng)治的工作。

　　紅火蟻防治時(shí)間最好是春季和秋季，這兩個(gè)時(shí)間主要是紅火蟻分群之前的時(shí)間，也就是他們繁殖的前期。利用春季和秋季這兩個(gè)時(shí)間段來(lái)組織防治，能夠較好地控制紅火蟻的擴(kuò)散。近兩年為了組織紅火蟻的防治，各級(jí)財(cái)政部門都有購(gòu)買紅火蟻防治專用藥發(fā)放到基層，如果各個(gè)區(qū)域發(fā)現(xiàn)有紅火蟻發(fā)生，可以到基層政府部門或農(nóng)技部門領(lǐng)取紅火蟻防治的專用藥去進(jìn)行防治。

　　近年來(lái)，紅火蟻咬人時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重的需及時(shí)送醫(yī)治療。近日，一位垂釣友不慎被紅火蟻咬了一下，當(dāng)時(shí)沒(méi)有什么感覺(jué)，沒(méi)想到當(dāng)晚手腫大、疼痛、難眠，后用藥才慢慢消腫。據(jù)了解，紅火蟻的傳入主要靠作物的傳播，我市最先發(fā)現(xiàn)紅火蟻入侵是2013年。入侵的主要途徑是通過(guò)草皮或垃圾的運(yùn)輸把蟻從外地傳入到我們這個(gè)區(qū)域。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局表示，現(xiàn)在要做好這方面的預(yù)防工作，重點(diǎn)是作物的檢疫工作，特別是林木運(yùn)輸過(guò)程或者購(gòu)買時(shí)必須做好防疫工作。在檢疫過(guò)程中，及時(shí)把要調(diào)入我市的苗木作相關(guān)的藥物處理，減少帶蟻的作物進(jìn)入市內(nèi)。

　　記者了解到，去年以來(lái)，我市各級(jí)各部門積極開展紅火蟻防控工作，加強(qiáng)調(diào)查監(jiān)測(cè)，嚴(yán)格檢疫監(jiān)管，指導(dǎo)防治、組織撲殺，多措并舉遏制紅火蟻疫情擴(kuò)散。還邀請(qǐng)省專家實(shí)地講授紅火蟻防控知識(shí)，全面提高紅火蟻防控技術(shù)能力。市農(nóng)業(yè)部門抓住秋季紅火蟻活躍期，迅速行動(dòng)，加強(qiáng)宣傳普及和科學(xué)防控，強(qiáng)化檢疫監(jiān)管，推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、區(qū)域化聯(lián)防聯(lián)治、基層化群防群治，掀起全市紅火蟻防控行動(dòng)新高潮，形成防控合力，強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，確保各項(xiàng)防控任務(wù)落到實(shí)處，堅(jiān)決遏制紅火蟻疫情的發(fā)生與擴(kuò)散。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，今后將針對(duì)防治時(shí)間，多加宣傳，全面提高紅火蟻防控技術(shù)能力。

　　該局表示，參加“潮州政風(fēng)行風(fēng)熱線”節(jié)目直播工作作為貫徹落實(shí)黨的十九屆六中全會(huì)、市第十五次黨代會(huì)精神，進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提升部門形象，切實(shí)加強(qiáng)政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)，推動(dòng)黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)走深、走實(shí)的一項(xiàng)重要措施。通過(guò)“上線”也進(jìn)一步了解當(dāng)前“三農(nóng)”方面群眾最關(guān)心、最迫切需要解決的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題和涉及“三農(nóng)”方面存在的問(wèn)題。在今后的工作中，將帶著這些問(wèn)題逐步去解決及完善，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

　　接下來(lái)，我市將深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作重要論述精神和視察廣東視察潮州重要講話、重要指示精神以及十九屆六中全會(huì)精神，緊緊圍繞“把潮州建設(shè)得更加美麗”發(fā)展目標(biāo)和“打造沿海經(jīng)濟(jì)帶上的特色精品城市”發(fā)展定位，以堅(jiān)持“一大引領(lǐng)”，打好“三大戰(zhàn)役”，全面推進(jìn)“六大提升”為抓手，壓實(shí)各級(jí)黨委（黨組）抓鄉(xiāng)村振興政治責(zé)任，加強(qiáng)與中山市幫扶團(tuán)隊(duì)的協(xié)作，統(tǒng)籌推薦鄉(xiāng)村振興工作；建立健全防止返貧動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和幫扶機(jī)制，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果；加快構(gòu)建“跨縣集群、一縣一園、一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”產(chǎn)業(yè)體系，深挖獅頭鵝、竹、沉香和潮州菜“中央廚房”等產(chǎn)業(yè)潛力，提升特色經(jīng)濟(jì)附加值；著力打造一批美麗鄉(xiāng)村示范帶、美麗鄉(xiāng)村精品線路和廣東特色名村，將鳳凰山茶旅走廊建設(shè)成為鄉(xiāng)村振興示范帶；加強(qiáng)與高校、科研單位合作，重視高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)工作，培養(yǎng)造就一支懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“三農(nóng)”工作隊(duì)伍，奮力推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。

作者 | 潮州日?qǐng)?bào)記者 吳冰 丁玫

編輯 | 余丹萍

審核 | 詹樹鴻