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  • 走讀“百千萬工程”典型村 | 湘橋區(qū)意溪鎮(zhèn)桂坑村:楓林有風(fēng)景 朥餅有“蜂”味
    發(fā)布日期 : 2024-11-13 21:04:00 文章來源 : 潮州+ 潮州日報客戶端

    “這里的風(fēng)景真的太美了,每次來都有新發(fā)現(xiàn)?!背敝菔邢鏄騾^(qū)意溪鎮(zhèn)的“楓”景遠(yuǎn)近聞名,一名多次來到該村楓島公園游玩的游客興奮地說道。

    圖片

    桂坑村露營地。

    桂坑村不僅有優(yōu)美的自然風(fēng)光,還有獨特的風(fēng)味——利用草嵐武山地野花品種多、天然蜜源豐富的自然優(yōu)勢,積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè),并推出新式點心“蜂蜜朥餅”。

    作為“百千萬工程”典型村,桂坑村依托這兩樣“寶貝”,深挖鄉(xiāng)土特色,整合當(dāng)?shù)鼐包c發(fā)展農(nóng)家樂,構(gòu)建了“吃、游、住、行”一體化的鄉(xiāng)村旅游模式,做活“流量經(jīng)濟”。如今,桂坑村年均接待游客15萬人次。

    聚焦文旅

    楓島公園成“網(wǎng)紅打卡點”

    沿著村內(nèi)的小路漫步,筆者來到楓島公園。這里,200多棵楓樹挺拔而立,茂密的葉子在風(fēng)中搖曳生姿,游客紛紛駐足拍照。不遠(yuǎn)處,一條慢行碧道蜿蜒穿過,為游客提供了休閑散步的好去處。

    圖片

    楓樹是桂坑村的獨特景觀。

    桂坑村的“楓”景獨具一格。每年秋冬季節(jié),紅、橙、黃、綠相間的楓葉在風(fēng)中搖曳,與藍(lán)天相映成趣。利用這一優(yōu)勢,桂坑村打造了楓島公園,將鄉(xiāng)土氣息與現(xiàn)代風(fēng)格融于一體,吸引不少汕頭、揭陽等周邊城市的游客前來觀賞露營。

    “累了來歇腳”“渴了來喝水”“沒電來充電”“飯涼來加熱”……走進(jìn)桂坑村黨群服務(wù)中心旁的文旅驛站,墻上貼著一句句溫馨的標(biāo)語,讓每一名走進(jìn)這里的游客和村民都能感受到家的溫暖和舒適。

    近年來,桂坑村黨組織通過牽頭制定《文旅驛站管理制度》《志愿服務(wù)項目》《驛站服務(wù)項目表》,開辟集旅游咨詢、講解翻譯、交通指揮、醫(yī)療急救、文化展示于一體的鄉(xiāng)村文旅服務(wù)平臺,為本地村民和外來游客提供飲水休憩、手機充電、臨時避雨等公共服務(wù),并將文旅驛站作為對外文旅宣傳重要窗口。

    圖片

    桂坑村文旅驛站。

    “驛站的‘生意’一直很好,自建成以來,為本地村民和外來游客提供便民服務(wù)逾2200人次。”桂坑村黨支部書記劉樹喜表示,文旅驛站已成為桂坑村的一張亮麗名片。2021年,桂坑村文旅驛站還被評為廣東省“兩中心融合”最佳實踐案例。

    生態(tài)養(yǎng)蜂

    “土特產(chǎn)”成“新時尚”

    在遼闊的養(yǎng)蜂場地里,草嵐武養(yǎng)蜂合作社的工作人員正忙碌地穿梭于一排排蜂箱之間。他們戴著專業(yè)的防護裝備,細(xì)致地檢查每一個蜂箱的狀況,小心翼翼地收集著新鮮的蜂蜜。

    近年來,桂坑村在意溪鎮(zhèn)的引領(lǐng)下,積極踐行“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略,充分利用草嵐武山地豐富的野花資源和天然蜜源優(yōu)勢,大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)。村民通過養(yǎng)蜂,不僅增加了收入,也提升了生活質(zhì)量。

    草嵐武養(yǎng)蜂合作社通過引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),創(chuàng)新產(chǎn)品包裝,進(jìn)一步打造“桂坑蜂蜜”品牌。同時,合作社積極開展直播帶貨活動,利用網(wǎng)絡(luò)平臺將產(chǎn)品銷往全國各地。此外,合作社還頻繁參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會,與各地客商建立聯(lián)系,進(jìn)一步拓寬銷售渠道。

    “如今許多人開始追求低糖食品,我們推出了符合市場需求的新產(chǎn)品?!焙献魃缲?fù)責(zé)人劉潮水向筆者介紹道,他們利用蜂蜜代替白砂糖,結(jié)合綠豆、紅豆、黃皮果等本地特色食材,精心制作出了新式點心——蜂蜜朥餅。這款朥餅口感細(xì)膩,甜而不膩,健康低糖,深受消費者喜愛。

    目前,桂坑村的養(yǎng)蜂場地已經(jīng)擴展到100多畝,擁有蜂箱1000多箱。這些蜂箱整齊地排列在山坡上,形成了一道獨特的風(fēng)景線。每個季度,草嵐武養(yǎng)蜂合作社都能產(chǎn)出10多噸優(yōu)質(zhì)的蜂蜜,年產(chǎn)量高達(dá)50噸。這些蜂蜜不僅滿足了當(dāng)?shù)厥袌龅男枨?,還為桂坑村帶來了可觀的經(jīng)濟效益。

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    桂坑村閑置祠堂成為原生態(tài)食品小作坊。

    在桂坑村,閑置的祠堂也被充分利用起來,建設(shè)成原生態(tài)食品小作坊。筆者看到,工人們正在忙碌地將“佛手果”加工制作成“老香黃”,并開發(fā)了一系列具備桂坑特色的綠色產(chǎn)品,從而豐富村民的收入來源。

    “我們將繼續(xù)推動生態(tài)養(yǎng)蜂和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,打造更多的桂坑特色產(chǎn)品,吸引更多的游客前來體驗鄉(xiāng)村風(fēng)情?!眲湎舱f。


    來源|南方日報

    編輯|翁純

    審核|詹樹鴻



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