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八方賓朋齊聚，共襄“潮食”盛宴。在第二屆“潮食會”上，來自食品產(chǎn)業(yè)上下游的800多家企業(yè)，攜10000+款產(chǎn)品集中亮相，5000+經(jīng)銷商齊聚庵埠鎮(zhèn)，共享食品文化盛宴，共拓食品合作空間。

展會現(xiàn)場，尖貨潮品琳瑯滿目，來往客商絡(luò)繹不絕。與去年相比，今年“潮食會”在辦會規(guī)模上進行了全面擴容，綜合展示面積達30000平方米，分為食品特裝展區(qū)、食品包裝區(qū)、特色美食區(qū)等9大展區(qū)，多樣化展現(xiàn)潮州特色食品產(chǎn)業(yè)新“食”力。

潮安區(qū)人民政府副區(qū)長 李漢鈿：

與上屆“潮食會”相比，第二屆“潮食會”規(guī)模提檔升級，參展企業(yè)800多家，較去年翻一番，展區(qū)面積約三萬平方米，是去年的1.6倍。本屆“潮食會”采用“半市場化”運營管理模式，由潮州市食品行業(yè)協(xié)會主辦，運營模式的轉(zhuǎn)變將推進“潮食會”融入市場，以經(jīng)濟市場的手段助推“潮食會”的可持續(xù)發(fā)展。

與此同時，“潮食會”組委會在交通疏導(dǎo)、安保、志愿者等工作方面也下足功夫，力爭為四海賓客提供溫馨細(xì)致的參展體驗。

廣東佳寶集團有限公司副總裁 楊婉媛：

作為一個參展商我自己的感受跟我的客商的第一感覺就是：哇！很有氣勢，場面也好、硬件也好、軟件也好，特別還有這些志愿者服務(wù)的車隊在接送。我的客戶說，你們這個主辦方真的是很貼心，他們感受到在別的展會從來都沒有感受到的暖心、貼心。今天上午看下來的話整個人流量，我目測是比去年多了50%以上 。

消費升級、產(chǎn)品迭代、渠道重構(gòu)，面對量販零食、硬折扣等渠道平臺的“高歌猛進”，潮州特色食品產(chǎn)業(yè)也在創(chuàng)新求變、積極轉(zhuǎn)型。據(jù)了解，本屆“潮食會”不僅有來自全國的全渠道經(jīng)銷商參會選品，更有來自“小新很忙”“巡物社”“趙一鳴”“零食艙”等超級平臺的決策者代表現(xiàn)場搭建對接平臺，并邀請11家本土網(wǎng)絡(luò)達人機構(gòu)和7家省農(nóng)電協(xié)單位搭建直播間，通過網(wǎng)絡(luò)“種草”潮州特色食品，擴大“潮食會”的知名度與影響力。

本屆“潮食會”在精準(zhǔn)邀請5000多家傳統(tǒng)渠道經(jīng)銷商的基礎(chǔ)上，提前舉辦量販零食連鎖行業(yè)超級平臺對接活動，廣泛邀請“零食很忙”與趙一鳴零食等大型直采超級平臺及新渠道供銷商。通過省“電商助力百千萬工程”系列活動，邀請生鮮電商、社區(qū)團購等電商企業(yè)和“嘉之派”等本土網(wǎng)紅進行產(chǎn)銷對接、直播帶貨，以電商助力拓寬渠道。

千年潮州府，再啟新征程。第二屆“潮食會”不僅是“廠商共舉、特色鮮明”的食品產(chǎn)業(yè)展銷平臺和優(yōu)質(zhì)資源對接平臺，更是互相交流、協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)賦能大會。活動舉辦期間，政、企、研、學(xué)、商等嘉賓及新聞媒體代表齊聚現(xiàn)場，共話合作發(fā)展、凝聚產(chǎn)業(yè)共識，展現(xiàn)出了潮州特色食品產(chǎn)業(yè)的“食”力金名片，助力潮州實現(xiàn)中國食品產(chǎn)業(yè)的坐標(biāo)新占位。

“潮食會”給企業(yè)帶來一個非常好的發(fā)展平臺，有兩個方面，一個是可以給企業(yè)帶來很大的知名度，一個會給大家?guī)碜龊蒙獾臋C會。參展商對這一屆的期待是非常高的，第一屆展會我們一炮而紅，第二屆乘勢而上，大家還是充滿了期待跟期望。

在目前行業(yè)面對轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時刻，舉辦“潮食會”點燃了大家的信心和希望。通過創(chuàng)新平臺、創(chuàng)新展會的模式，吸引更多的本地食品企業(yè)和外地食品企業(yè)一起到這個平臺進行展示。把先進的技術(shù)，和比較有市場、有前瞻性、引領(lǐng)性的產(chǎn)品，和未來食品方向技術(shù)創(chuàng)新的成果，通過這個平臺讓大家展示出來。所有的企業(yè)都可以通過這個平臺互相學(xué)習(xí)、共勉，找到食品行業(yè)，食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的方向和賽道，意義是非常重大的。

來源｜潮安區(qū)融媒體中心

編輯｜翁純

審核｜詹樹鴻