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  • 請到廣東過大年|美食!潮州“舌尖經(jīng)濟(jì)”熱起來
    發(fā)布日期 : 2024-11-06 13:02:57 文章來源 : 潮州+ 潮州日報客戶端

    年初二,潮州游人如織

    行走在大街小巷里

    游客們品嘗著潮州的特色小吃

    享受著屬于潮州的“味道”

    也讓“舌尖經(jīng)濟(jì)”熱了起來


    甘草水果以其獨特的風(fēng)味吸引游客嘗鮮。


    潮州牛肉丸、腸粉、蠔烙、咸水粿、春卷、鹵鵝、甘草水果……長達(dá)兩公里的牌坊街從南到北,沿途數(shù)十種潮州美食,吸引著八方來客?!暗弥敝萑脒x‘世界美食之都’,我們趁著春節(jié)長假趕緊與家人前來感受潮州美食的魅力?!庇慰忘S依淳不惜跨越400多公里從福州來到潮州,不到半天,她已經(jīng)先后品嘗了鴨母捻、春卷、牛肉丸等數(shù)道小吃,手里還提著老香黃、老藥桔等潮州特產(chǎn),準(zhǔn)備帶回家品嘗?!肮涔涔懦?,品嘗潮州地道美食,感覺既輕松又愜意?!秉S依淳說。


    游客購買春卷等潮州地道小吃。


    在牌坊街一家牛肉丸店前,一位游客正在試吃牛肉丸,店主楊先生細(xì)心地提醒游客:“小心燙,慢點吃?!眹L試過后,這位游客欣然決定購買6斤牛肉丸帶回家中。楊先生笑著說,春節(jié)長假不到兩天,他家就買了一百多斤牛肉丸,預(yù)計接下來幾天生意會更好。


    游客購買潮州鹵鵝。


    “潮州特別貼心地推出了‘潮州旅游美食地圖’,我們可以在上面輕松獲取‘吃美食’‘游景點’等信息,實現(xiàn)潮州美食地圖在手,游潮州‘不迷路’?!庇慰屠钕壬诙蝸淼匠敝?,以前還不知道西馬路、義安路也有不少“寶藏”美食店,這次趕緊跟著美食地圖嘗嘗鮮。


    綠豆餅、酥餃等潮州小吃吸引游客購買。


    距離市區(qū)15公里的官塘鎮(zhèn)“牛肉街”,各大牛肉火鍋店早已食客盈門,不少游客慕名而來。一盤盤新鮮誘人的牛肉端上餐桌,食客們迫不及待大快朵頤。江西游客陳先生對潮州牛肉贊不絕口,他特地開車來潮州,下了高速的第一餐就是牛肉火鍋,還買了一些牛肉郵寄回家,讓朋友們嘗嘗潮州的美味。


    作者|潮州日報全媒體記者?鄭新培

    圖片|潮州日報全媒體記者 鄭新培

    編輯|蔡楊

    審核|龐磊成





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