CCTV-1《農(nóng)耕探文明》 聚焦潮州鳳凰單叢茶
在潮州，茶被稱為“茶米”，而喝茶則叫“食茶”。從南宋末年至今700余年歷史，世居鳳凰山區(qū)的潮州人，以茶為生、與茶為伴，探索并創(chuàng)造出一套具有鮮明地域特色的茶業(yè)生產(chǎn)與文化體系。這種被譽(yù)為“茶中香水”的茶，香型竟高達(dá)百種？今天18∶20，CCTV-1綜合頻道將播出《農(nóng)耕探文明》之《廣東潮州單叢茶文化系統(tǒng)》，看一片小小的葉子，如何從一隅之香到“茗”揚(yáng)天下，改變茶鄉(xiāng)面貌。
文字｜潮州日報(bào)全媒體記者 林宗楷
圖片｜潮安發(fā)布
編輯｜翁純
審核｜梁佳濤
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