
提起潮州過年的習俗,你會想到什么?是舞龍醒獅、潮州大鑼鼓等傳統(tǒng)民俗活動,或是鹵鵝、紅桃粿、春餅等傳統(tǒng)美食,還是農村的“勞熱”和鄉(xiāng)席?
1月3日至5日,為帶大家領略潮州年味里的生活圖景,廣東廣播電視臺除夕特別節(jié)目《粵來粵好過大年》到我市取景拍攝,用鏡頭記錄潮州年味里蘊含的溫暖生活氣息。
幾天來,攝制組先后拍攝了廣濟橋、鎮(zhèn)海樓、牌坊街等特色景點,用鏡頭捕捉了手打牛肉丸等特色年味美食,更帶領藝人打卡潮繡、木雕等多項潮州非遺。自然與人文的融合,充分展示專屬于潮州的那一份濃濃“年味”。
藝人們在現場挑戰(zhàn)牛肉丸和紅桃粿、甜粿等特色美食。
拍攝期間,藝人們與廣濟橋上非遺傳承人的互動,展示了潮州非遺的保護傳承與創(chuàng)新;藝人嘗試并挑戰(zhàn)潮州工夫茶二十一式,讓觀眾體會它所蘊含的寧靜致遠、和敬清寂的精神境界;牛肉丸、紅桃粿、甜粿等潮州特色美食,也在藝人與群眾互動的過程中一一展現,給節(jié)目增添了不少趣味。
談到本次拍攝的感受,廣東廣播電視臺主持人毛琳說:“這是一次比較深度的潮州之旅,在這趟旅程中我看到了廣濟橋、牌坊街、韓江,吃到了腸粉、牛肉火鍋等美食,也了解到潮繡的繡法和針法與廣繡、杭繡的不同之處,我覺得潮州是一個歷史文化非常厚重的地方,等待我們不斷探索?!?/p>
“我感受很深的是喝工夫茶,以前我只是跟潮汕的一些朋友喝,覺得沒那么復雜,但是在今天的拍攝中我才發(fā)現,原來完整的泡茶工序有二十一道?!痹趪L試挑戰(zhàn)潮州工夫茶二十一式后,廣東廣播電視臺主持人曾文翰深有感觸,他表示:“潮州的年味很完整,也很厚重,一些非遺項目傳承得非常好,這次的拍攝讓我有機會體會潮州的‘年味’,很難得?!?/p>
鑼鼓喧天中,踏著激昂的鼓點,一群“梁山好漢”登場。節(jié)目拍攝后半程,英歌舞在牌坊街巡游,他們時而變換隊形,時而翻滾跳躍,?每一個動作都充滿了力量與美感,深深感染著現場觀眾和藝人。
這是我第一次到潮州,也是我第一次現場看英歌舞,給我很大的震撼,我看到年輕人持續(xù)不斷地學習和傳承英歌舞。我們希望通過這個節(jié)目,把潮州的風土人情和非遺項目,讓全國人民都看到?!?珠江頻道2025除夕特別節(jié)目執(zhí)行導演表示。
據悉,該節(jié)目將在辭舊迎新的除夕夜播出,為觀眾獻上來自嶺南大地的特別祝福。
文字|潮州日報全媒體記者 黃慧
圖片|潮州日報全媒體記者 丁汝櫻
編輯|蔡楊
審核|詹樹鴻