“把食品原料進貨記錄調出來看看”“食堂工作人員是否持有健康證?”……日前,潮安區(qū)紀委監(jiān)委聯合區(qū)市場監(jiān)督管理局等相關單位深入轄區(qū)內學校開展進校園“查餐廳”行動。
潮安區(qū)紀委監(jiān)委立足“監(jiān)督的再監(jiān)督”職能定位,聯合區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)教育局、區(qū)融媒體中心借助“互聯網+明廚亮灶”手段,采用網絡直播方式走進轄區(qū)內學校開展進校園“查餐廳”行動,對校園食品安全進行全面“體檢”,推動校園食品安全管理工作落實落細。檢查組深入學校食堂,就食品安全總監(jiān)和食品安全員配備、食品原材料索證索票、餐具清洗消毒、食品留樣等方面進行檢查。同時,重點圍繞餐飲單位證照是否齊全有效、相關從業(yè)人員是否持有健康證、廚房內部環(huán)境是否達標等方面情況,對學校周邊的餐飲店進行抽查,針對檢查中發(fā)現的問題,現場提出整改意見并出具檢查文書,要求相關單位落實整改,確保師生“舌尖上的安全”。去年以來,潮安區(qū)共開展進校園“查餐廳”行動3場次。
潮安區(qū)紀委監(jiān)委第二派駐紀檢監(jiān)察組到龍湖陽光實驗學校開展校園食品安全專項督查?!?沈嘉鑫 攝
這是潮安區(qū)各級紀檢監(jiān)察組織常態(tài)化開展校園安全監(jiān)督檢查的一個縮影。校園安全關乎學生成長,牽動社會心弦。潮安區(qū)紀委監(jiān)委將日常監(jiān)督延伸到校園安全監(jiān)管一線,通過深化“組地”“紀檢+職能部門”聯動監(jiān)督機制,緊盯關鍵環(huán)節(jié)和工作重點,常態(tài)化下沉到轄區(qū)內學校開展校園安全跟蹤監(jiān)督檢查,壓緊壓實學校的主體責任、行業(yè)的主管責任和部門的監(jiān)管責任,及時發(fā)現和推動消除安全隱患,切實保障校園安全。去年以來,全區(qū)各級紀檢監(jiān)察組織開展校園安全監(jiān)督檢查40余次。
潮安區(qū)紀委監(jiān)委第二派駐紀檢監(jiān)察組開展校園食堂專項監(jiān)督、潮安區(qū)紀委監(jiān)委第六派駐紀檢監(jiān)察組不打招呼深入校園開展“嵌入式”監(jiān)督、潮安區(qū)彩塘鎮(zhèn)紀委聯合相關部門開展開學前安全督查……校園安全既要“食”刻安全,也要時刻安全。除了持續(xù)強化校園食品安全專項監(jiān)督,潮安區(qū)各級紀檢監(jiān)察組織采取“四不兩直”方式,通過實地查看、聽取匯報、個別談話、查閱臺賬資料相結合,深入轄區(qū)內各中小學校、幼兒園,對校園運行、設施運維、消防安全、后勤保障、學生心理健康疏導、周邊交通和環(huán)境安全等方面工作情況開展監(jiān)督,督促學校和相關職能部門嚴格落實校園安全責任,加強安全知識宣傳教育和安全演練,提高師生的安全意識和應急能力,為營造安全穩(wěn)定的校園環(huán)境保駕護航。
“接下來,我們將堅持思想不松懈、監(jiān)督不松勁、責任不松動,緊盯校園安全可能存在的風險隱患和薄弱環(huán)節(jié),跟進監(jiān)督、精準監(jiān)督,推動補齊監(jiān)管短板,織牢織密校園安全防護網?!背卑矃^(qū)紀委監(jiān)委有關負責人表示。
來源|潮安融媒
編輯|翁純
審核|龐磊成
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