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政府搭臺(tái)，專(zhuān)家云集，企業(yè)集聚。作為第二屆“潮涌韓江 廣濟(jì)英才”人才周系列活動(dòng)的重頭戲之一，2月28日，韓江實(shí)驗(yàn)室“開(kāi)放日·專(zhuān)家行”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人才濟(jì)濟(jì)，氣氛熱烈。此次活動(dòng)以“新技術(shù)賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 高質(zhì)量促進(jìn)區(qū)域發(fā)展”為主題，邀請(qǐng)多名專(zhuān)家學(xué)者和企業(yè)代表走進(jìn)韓江實(shí)驗(yàn)室，聚焦潮州陶瓷、食品領(lǐng)域創(chuàng)新發(fā)展，通過(guò)“專(zhuān)家匯報(bào)+現(xiàn)場(chǎng)參觀+交流座談”的形式，推動(dòng)新技術(shù)新成果落地轉(zhuǎn)化，共商高效實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有效途徑。

專(zhuān)家學(xué)者作專(zhuān)題匯報(bào)。

此次交流會(huì)分陶瓷材料和食品科學(xué)兩個(gè)專(zhuān)場(chǎng)，邀請(qǐng)了多位專(zhuān)家學(xué)者為企業(yè)作專(zhuān)題匯報(bào)，旨在搭建交流平臺(tái)，充分發(fā)揮韓江實(shí)驗(yàn)室對(duì)潮州產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的推動(dòng)作用，推進(jìn)我市企業(yè)與高等院校、科研院所等技術(shù)單位的合作，服務(wù)地方傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，助力企業(yè)研發(fā)攻關(guān)，提升企業(yè)的科技研發(fā)能力與核心競(jìng)爭(zhēng)力。

圍繞陶瓷材料，武漢理工大學(xué)研究員鄧騰飛聚焦氮化硅陶瓷常壓燒結(jié)配方的研究以及氮化硅基板的工藝開(kāi)發(fā)，詳細(xì)闡述了燒結(jié)助劑和ZrO?在提升陶瓷性能方面的重要作用；武漢理工大學(xué)副教授文進(jìn)介紹了耐熱陶瓷的材料體系及其特性，并分享了改善堇青石陶瓷性能的主要途徑；韓江實(shí)驗(yàn)室主任助理涂溶介紹了材料的發(fā)展以及韓江實(shí)驗(yàn)室在先進(jìn)陶瓷納米粉體、復(fù)合材料、表面超強(qiáng)化涂層、泛半導(dǎo)體材料方面的研究工作及成果。

潮州市索力德機(jī)電設(shè)備有限公司高級(jí)工程師郭俊平帶來(lái)《小長(zhǎng)寬比節(jié)能燃?xì)馑淼栏G關(guān)鍵技術(shù)與推廣應(yīng)用成果報(bào)告》，向企業(yè)代表介紹新技術(shù)賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)例。“參加開(kāi)放日活動(dòng)也讓我們了解到前沿的創(chuàng)新科技，以及如何通過(guò)合理的方式讓陶瓷產(chǎn)品出品更好?！惫∑奖硎?，作為企業(yè)代表受益匪淺，他也將繼續(xù)鉆研，帶領(lǐng)公司為行業(yè)發(fā)展助力。

食品科學(xué)交流會(huì)同樣精彩紛呈。韓江實(shí)驗(yàn)室食品科學(xué)與技術(shù)研究室副主任林戀竹介紹了潮州特色單樅夏茶的茶功能因子的挖掘和利用；博士章?tīng)N川匯報(bào)了普寧豆醬的鮮味肽的提取、鑒定和呈味機(jī)理研究；博士張媚介紹了潮汕特色食品控糖降脂活性因子的挖掘與利用工作，以及功能健康產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。韓山師范學(xué)院生命科學(xué)與食品工程學(xué)院食品系主任、副教授章斌向大家介紹了韓山師范學(xué)院食品系的師資組成、科研團(tuán)隊(duì)、研究成果及近五年的服務(wù)實(shí)踐與成效；韓山師范學(xué)院科研部副部長(zhǎng)、副研究員林婉玲圍繞鵝肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、市場(chǎng)利用現(xiàn)狀，以及潮汕特色鹵鵝肝產(chǎn)品開(kāi)發(fā)配套技術(shù)作了專(zhuān)題科普。

參觀實(shí)驗(yàn)室展廳。

企業(yè)代表參觀。

現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行“雙向奔赴”式的交流互動(dòng)；實(shí)地參觀韓江實(shí)驗(yàn)室陶瓷研究室、韓江實(shí)驗(yàn)室食品科學(xué)與技術(shù)研究室；進(jìn)行食品成果（特色美食）現(xiàn)場(chǎng)品鑒……期間還舉行了形式多樣的活動(dòng)，專(zhuān)業(yè)前沿的技術(shù)分享激發(fā)了各企業(yè)代表的深入思考，大家踴躍與專(zhuān)家們交流探討，紛紛表示收獲頗豐。饒平縣宇祥水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司董事長(zhǎng)林祥如說(shuō)，“通過(guò)活動(dòng)，我學(xué)習(xí)到了許多關(guān)于科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的前沿知識(shí)，例如實(shí)驗(yàn)室在新材料、食品科學(xué)、生物技術(shù)等領(lǐng)域的研究進(jìn)展讓我印象深刻。特別是專(zhuān)家們分享的技術(shù)轉(zhuǎn)化案例，讓我了解到如何將科研成果與實(shí)際產(chǎn)業(yè)需求相結(jié)合，推動(dòng)技術(shù)落地。”

記者了解到，為積極響應(yīng)市委人才辦舉辦的第二屆“潮涌韓江·廣濟(jì)英才”人才周活動(dòng)，充分發(fā)揮韓江實(shí)驗(yàn)室對(duì)潮州產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的推動(dòng)作用，韓江實(shí)驗(yàn)室“開(kāi)放日·專(zhuān)家行”活動(dòng)由市科技局主辦。新的一年，市科技局將持續(xù)強(qiáng)化企業(yè)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化的主體地位，推動(dòng)韓江實(shí)驗(yàn)室做好技術(shù)服務(wù)和支撐，加速布局前沿新材料、陶瓷產(chǎn)業(yè)技術(shù)和食品科學(xué)三大賽道，以職務(wù)科技成果賦權(quán)改革、中試平臺(tái)建設(shè)、產(chǎn)學(xué)研對(duì)接活動(dòng)等一攬子政策工具及服務(wù)措施，加速推動(dòng)科技成果從“書(shū)架”躍上“貨架”，以創(chuàng)新助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。